Cronoanálise: Estudo de Tempos e Movimentos
Muitas empresas pensam que conhecem seus processos, mas a ineficiência das mesmas mostra que tem muito a melhorar, o estudo de tempos e movimentos nos ajuda a descobrir o tempo hábil de produção (lead time) dos seus produtos, ou melhor, o tempo de ciclo de cada processo, tanto nas atividades de campo quanto no Packing house. Saber o tempo de ciclo de seus processos, para poder prever com maior assertividade quanto tempo cada recurso irá demorar para finalizar suas atividades e produtos é a base de um bom planejamento.
O estudo de tempos e movimentos iniciou-se através de Frederick Taylor em 1890, pai da administração científica que oferecendo instruções sistemáticas e adequadas aos trabalhadores, ou seja, treinando-os haveria possibilidade de fazê-los produzir mais e com melhor qualidade.
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A Avilla Consulting através desses conceitos utilizados na indústria, desenvolveu metodologias capazes de mensurar o tempo hábil ou tempo de ciclo, para todas as atividades e processos executados no campo e Packing house, nos dando assim maior assertividade nos planejamentos e melhor utilização de cada recurso, padronizando os processos e aumentando a produtividade das empresas e consequentemente reduzindo custos de processos e mapeando as atividades e trazendo mais lucros ao produtor.
Quando implantamos um projeto de melhoria contínua focamos nos seguintes pontos para cronoanálise do processo:
1. Diagnóstico: Identificar e entender as demandas e necessidades da empresa e avaliar a situação atual dos tempos e métodos do processo bem como um mapeamento geral de toda a operação.
2. Definições Iniciais: Definir a situação futura que será o objetivo de melhoria e de ganho do trabalho de cronoanálise, tempos e métodos.
3. Planejamento de Melhorias do Processo: Elaborar um Cronograma de Trabalho com foco na implantação do projeto.
4. Execução das Ações de Melhoria: Treinar as pessoas da organização envolvidas nas melhorias.
Implantar ações de melhoria necessárias ao projeto de cronoanálise, tempos e métodos.
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Por Luis Henrique:
Engenheiro de Produção, Gestor de Projetos, Black Belt Lean Six
Sigma, Especialista Lean. Atua diretamente na aplicação da
Metodologia Avilla e no Desenvolvimento de Projetos de
Melhoria e Alcance de Resultados na Operação.
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